HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
高筋粉1100克，精鹽、酵母各20克，橄欖油30毫升，清水600毫升
二、做法
1、將粉料、清水放入攪拌機攪成面團。
2、將面團用壓面機壓到刻度1的厚度。
3、重復(fù)操作幾次，使面團上勁，取下。
4、用圓卡子卡成圓形，蘸上高筋粉。
5、放在烤箱的底部，用高溫烘烤。
6、烤至中間空心的口袋面包形即成。
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